Τρώτε όμορφη αυτή την ημέρα των ευχαριστιών με ένα νόστιμο δείπνο που είναι απαλλαγμένο από ενοχές και χωρίς γλουτια (και έντερο!). Ανακατέψτε τις παραδοσιακές συνταγές διακοπών σας προετοιμάζοντας τα αγαπημένα σας συστατικά με νέους, υγιείς και βελτιωτικούς τρόπους ομορφιάς με βάση το πρόγραμμα Lifestyle 180 του Cleveland Clinic. Αυτές οι συνταγές είναι 100 τοις εκατό ολικής αλέσεως χωρίς λιπαρά trans και περιέχουν μόνο ελάχιστες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και προστιθέμενων σακχάρων.
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1 κουταλάκι του γλυκού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού νέκταρ αγαύης
- 4 κουταλιές της σούπας zinfandel
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia
Παρασκευή
- Θερμάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τη σοτά μέχρι να τρυφερήσουμε.
- Προσθέστε νέκταρ αγαύης και σοτάρετε μέχρις ότου ελαφρώς κεραμοποιηθεί.
- Προσθέστε σπόρους chia και zinfandel. μειώστε μέχρι να γίνει μια σιροπιώδης συνέπεια.
- Σερβίρετε με στήθος γαλοπούλας ως συνοδευτική πλευρά, όπως η γεύση των βακκίνιων.
 |
