Κάνετε τα συμπληρώματα όπως τα ζελέ φασόλια; Όταν πρόκειται για τις βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει σωστά, μπορεί να νομίζετε ότι δεν μπορείτε να πάρετε πάρα πολύ καλό - ειδικά όταν είναι τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο και γεύση σαν καραμέλα. Αλλά ακριβώς όπως οι κρασί και τα μήλα καταρρέουν, μπορείτε να το παρακάνετε με συμπληρώματα.
ΣΤΗΛΗ: Εύκολοι τρόποι για σνακ πιο έξυπνοι
Είναι πολύπλοκα: Τα περισσότερα δεν είναι πάντα καλύτερα - και μερικές φορές μπορεί να είναι επικίνδυνα. Οι βιταμίνες, τα ανόργανα συμπληρώματα και ακόμη και ορισμένα βότανα μπορούν να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους, να αλληλεπιδρούν με τα φάρμακα που συνταγογραφεί ο γιατρός σας και είναι ακόμη δυνατή η υπερβολική δόση τους. (Δεν μιλάμε για μια σκηνή από την ταινία "Pulp Fiction" εδώ, αλλά τα αποτελέσματα μπορεί να είναι σοβαρά παρ 'όλα αυτά.)
Πριν βγείτε από μια άλλη πολυβιταμίνη γεμάτη από τα πάντα, από το Α έως το Ω, διαβάστε για να μάθετε ποιες μπορούν να συμβολίσουν ΤΡΟΠΟ.
1. Ασβέστιο
Για να υποστηρίξετε την αντοχή των οστών, να αποτρέψετε την οστεοπόρωση και να διατηρήσετε τους μυς και τους αρθρώσεις σας να λειτουργούν καλά, είναι σημαντικό να λαμβάνετε αρκετό ασβέστιο στη διατροφή σας. Και εδώ πρέπει να προέρχεται το μεγαλύτερο μέρος από: τη διατροφή σας! Το ασβέστιο είναι διαθέσιμο σε μια σειρά από τρόφιμα, όπως οι συνήθεις ύποπτοι, το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι, και λιγότερο προφανείς τόπους, όπως σκούρα πράσινα φύλλα, σαρδέλες, σόγια, μπρόκολα, σουσάμι και αμύγδαλα. Στόχος για 1, 300 mg την ημέρα, και να πάρετε το πολύ 50 τοις εκατό από πολυβιταμίνες και ασβέστιο chews. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη υπερβολικού ασβεστίου (περισσότερο από 1.400 mg ημερησίως -ιδίως εάν περισσότερα από τα μισά προέρχονται από συμπληρώματα) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο του προστάτη (και αυτό που συμβαίνει για τον καρκίνο του προστάτη συνήθως καταλήγει να είναι το ίδιο για τον καρκίνο του μαστού). Και μην ξεχάσετε να κινηθείτε! Η άσκηση, ειδικά η εργασία αντίστασης, αποτελεί βασικό κομμάτι της συνταγής για υγιή οστά.
2. Βιταμίνη Β
Είμαστε όλοι κουρασμένοι και ψάχνουμε για έναν τρόπο να βγάζουμε περισσότερα από κάθε μέρα, οπότε δεν είναι περίεργο που τα ενεργειακά ποτά διαλύονται σχεδόν από τα ψυγεία των καταστημάτων όπου κι αν πάτε. Γνωρίζουμε ότι οι περισσότεροι από αυτούς περιέχουν καφεΐνη και πολλές από αυτές βιταμίνες Β-νιασίνη (Β3), παντοθενικό οξύ (Β5), Β6, βιοτίνη (Β7), φυλλικό οξύ (Β9) και Β12- που βοηθούν το σώμα σας να παράγει ενέργεια από φαγητό. Λοιπόν, μόνο και μόνο επειδή η ετικέτα κραυγάζει Υγιείς βιταμίνες !! δεν το καθιστά υγιεινό. Η τακτική κατανάλωση ενεργειακών ποτών θέτει σε κίνδυνο την υπερβολική κατανάλωση βιταμινών Β, η οποία μπορεί να προκαλέσει ναυτία, κνίδωση, έμετο, διανοητική δυσλειτουργία, νευρική βλάβη και ηπατικά προβλήματα που δεν είναι πολύ κάτω από το δρόμο. Περάστε τα ενεργειακά ποτά και χύστε τα καλύτερα στοιχήματα για το Β: πιπεριές, λάχανο, σπαράγγια, σπανάκι, μύδια, μανιτάρια, καφεϊνούχο νερό, τσάι και καφέ.
3. Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C κάνει τόσο πολύ - είναι το απόλυτο άνοσο-αναμνηστικό και συνολικό θρεπτικό συστατικό ομορφιάς. Βοηθά στην πρόληψη των ρυτίδων, διατηρώντας το δέρμα σταθερό και γεμάτο, και είναι ιδανικό για τα μαλλιά σας. Δεν είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί και επειδή είναι υδατοδιαλυτό, η βιταμίνη C δεν αποθηκεύεται στα λιποκύτταρά σας και συσσωρεύεται εκεί. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να το παρακάνετε. Πάρα πολύ C με την πάροδο του χρόνου μπορεί να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά και μερικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι περισσότερα από 2.500 mg την ημέρα μπορεί να αυξήσουν τις πιθανότητές σας για οστεοαρθρίτιδα. Συνιστούμε 800 mg (εκτός εάν παίρνετε φάρμακα στατίνης για υψηλή χοληστερόλη LDL, οπότε θα πρέπει να πάτε ακόμα χαμηλότερα στο C). Θέλετε να πάρετε την ημερήσια δόση σας, αλλά μην πάτε C-razy.
4. Βιταμίνη Α
Όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Α είναι ένα ισχυρό και σημαντικό συστατικό σε πολλά τρόφιμα ομορφιάς, όπως το γάλα, τα καρότα, το σπανάκι, το καλέ και το πεπόνι. Είναι ιδιαίτερα καλό για το δέρμα και τα μάτια και θα πρέπει να προσπαθείτε μέχρι και 2.500 IU την ημέρα. Αλλά σταματήστε εκεί. Η υπερβολική κατανάλωση Α μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ναυτία και έμετο. Επίσης προκαλεί την αποθήκευση λίπους στο ήπαρ - και είναι ιδιαίτερα προβληματική αν προέρχεται από χάπια αντί για φαγητό.
5. Σίδερο
Ένας άλλος συκώτι (και καρδιά) είναι ο σίδηρος. Θέλετε να πάρετε περίπου 18 mg την ημέρα από σκούρα πράσινα φύλλα, φασόλια, φακές, στρείδια, σταφίδες και άπαχο κόκκινο κρέας. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος στο σώμα γιατί βοηθά το αίμα σας να μεταφέρει το οξυγόνο στο σημείο που χρειάζεται περισσότερο - που περιλαμβάνει τα ζωτικά σας όργανα καθώς και το δέρμα και το τριχωτό της κεφαλής. Χωρίς αρκετό από αυτό, η ανοσοποιητική σας λειτουργία, τα επίπεδα ενέργειας και η ομορφιά σας υποφέρουν (σκέφτεστε τις μώλωπες, την τριχόπτωση και τους μαύρους κύκλους). Αλλά εάν τα αποθέματα σιδήρου σας υπερφορτωθούν, μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή τοξικότητα και ηπατική βλάβη. Είναι εύκολο να πάρετε πάρα πολύ σίδερο αν πάρετε ένα συμπλήρωμα, ειδικά εάν τρώτε κρέας, αποφύγετε έτσι οποιαδήποτε πολυβιταμίνη που περιέχει σίδηρο, εκτός εάν σας το ζητήσει ο γιατρός σας.
Η κατώτατη γραμμή:
Σκεφτείτε τα συμπληρώματα ως ασφαλιστήριο συμβόλαιο. Είναι καλύτερο να παίρνετε τα θρεπτικά συστατικά σας από τα τρόφιμα, αλλά αν δεν τρώτε τέλεια (και ποιος κάνει;) είναι καλό πίσω. Το πρώτο βήμα σας: Πάρτε ένα τεστ αίματος στην ετήσια φυσική σας και μιλήστε στο γιατρό σας για τα επιπλέον θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε με βάση τα αποτελέσματά σας. Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζουν όλα τα συνταγογραφούμενα φάρμακα και συμπληρώματα που παίρνετε, για να βεβαιωθείτε ότι όλα λειτουργούν αποτελεσματικά και με ασφάλεια μαζί.
