Μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε τρόφιμα που θα εκπληρώσουν την πείνα σας και θα σας δώσουν μια ώθηση στην ενέργεια. Βρήκαμε κάποια τρόφιμα από μοναδική προέλευση, τα οποία ενδέχεται να μην βρίσκονται ακόμα στη λίστα αγορών σας.
Βρείτε το Chia σας σε μια καραμέλα το πρωί: Δεν μιλάμε τσάι τσάϊ, αλλά ένα ολόκληρο σιτάρι που χρησιμοποιούν οι Αζτέκοι ως πηγή ενέργειας. Μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ενέργειας και στη μείωση της φλεγμονής λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3. Όπως το άμυλο καλαμποκιού, η chia μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας πάχυνσης και να υποκαταστήσει τα δημητριακά ολικής αλέσεως στη διατροφή σας. Ολόκληροι κόκκοι είναι σημαντικοί επειδή βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, σε αντίθεση με τη ραφιναρισμένη ζάχαρη και απλούς υδατάνθρακες Εδώ είναι ένας τρόπος να χρησιμοποιήσετε chia:
Chia Muffin Συνταγή:
- 1 Tbs chia σπόροι, έδαφος
- 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως ή ολικής αλέσεως
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 2 κουταλιές μαγειρικής σόδα
- ½ κουταλάκι αλάτι (ή αλάτι και πιπέρι για γεύση)
- 16-oz. μπορεί να οργανική κολοκύθα (βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μόνο κολοκύθα απαριθμούνται στα συστατικά)
- 2 λευκά αυγών
- ¼ φλιτζάνι λάδι ελαιοκράμβης υψηλής ποιότητας
- ½ φλιτζάνι νέκταρ αγαύης
- 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
- ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
Κατευθύνσεις:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά μαζί σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο μπολ, αναμείξτε όλα τα υγρά συστατικά. Διπλώστε τα υγρά συστατικά και τα ξηροί καρποί σε ξηρά συστατικά, ανακατεύοντας μόνο μέχρι να μαυριστούν τα ξηρά συστατικά (μην αναμειγνύετε υπερβολικά!). Κουτάλι σε κονσέρβες με χάρτινα ετικέτα ή λίπη (με έλαιο από κράμβη). Ψήστε για 25 έως 30 λεπτά (ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή από τη μέση του muffin). Αποθηκεύετε εντελώς δροσερά muffins σε μια επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα στον καταψύκτη. Κάνει περίπου μια ντουζίνα, σε 150 θερμίδες το καθένα. Υπάρχουν 9 γραμμάρια λίπους (αλλά το καλό είδος), και μόνο ένα γραμμάριο κορεσμένου λίπους.
Πηγαίνετε Περουβιανός το πρωί: Δοκιμάστε το Maca Powder for Energy
Οι περουβιανοί άνδρες παίρνουν ενέργεια απορροφώντας τα φυτά maca (Lepidium meyenii). Αυτό το λαχανικό σχήματος ραπανάκι από την οικογένεια μουστάρδας έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό σε τρόφιμα και φάρμακα για να προωθήσει την αντοχή, την ενέργεια, τη ζωτικότητα, τη σεξουαλική βιωματικότητα και ακόμη και τη γονιμότητα. Το μειονέκτημα? Μια πιθανή παρενέργεια αϋπνίας.Μπορείτε να βρείτε μούκα σκόνη σε φυσικά καταστήματα τροφίμων. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού σε smoothies, τηγανίτες και άλλες συνταγές. Ή πάρτε ½ γραμμάριο του εκχυλίσματος, δύο φορές την ημέρα, αντ 'αυτού.
