Standout Nutrient ομορφιάς: 21mg χαλκού, ή 10, 3% RDA. Οφέλη ομορφιάς: Τα σπανάκι και τα μανιτάρια shiitake προσθέτουν στο περιεχόμενο χαλκού του LST. Αυτό βοηθά στην απαλλαγή από τη γήρανση των ελεύθερων ριζών, λειτουργεί με την παραγωγή κολλαγόνου και παράγει την μελανίνη της επιδερμίδας για να προστατεύει από την UV ζημία. Βοηθά επίσης στη διατήρηση του χρώματος και της λάμψης των μαλλιών μέσω της παραγωγής μελανίνης (βαφής μαλλιών), ενώ παράλληλα αποδεικνύει ότι συμβάλλει στην υγιή ανάπτυξη των νυχιών. Θρεπτικά συστατικά: Όλα τα θρεπτικά συστατικά που απορροφάτε θα σας κρατήσουν την αίσθηση μεγαλύτερης διάρκειας χάρη στο υψηλό περιεχόμενο ινών του LST. Συστατικά:
- 1 κουταλιά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- ½ φλιτζάνι μανιτάρια Shiitake - τετράγωνα
- 2 φέτες 100% ψωμί ολικής αλέσεως
- 8 φύλλα σπανάκι
- 1 κουταλιά της μη γαλακτοκομικής μαγιονέζας
- 2 Φέτες ντομάτας
- Αλατοπίπερο
Παρασκευή
- Ζεστάνετε μια μη κολλημένη κατσαρόλα με το μισό λάδι, προσθέτετε τα μανιτάρια shitake, αλατοπιπερώνετε και σοτάρετε μέχρι να καραμελοποιηθούν για να αποκτήσετε γεύση umami.
- Αφήστε τα μανιτάρια στην άκρη. Ομοιόμορφα βυθίστε το τηγάνι με το υπόλοιπο λάδι, προσθέστε ψωμί, ελαφρά τοστ και στις δύο πλευρές και αφαιρέστε.
- Συγκεντρώστε το σάντουιτς με την εφαρμογή δύο κουταλάκια του γλυκού μη γαλακτοκομικής μαγιονέζας και στα δύο κομμάτια του ψωμιού με το σπανάκι, τις φέτες ντομάτας και τα μανιτάρια κομμένα στο μισό και απολαύστε.
 |
Ευγενική προσφορά του Lifestyle 180, Cleveland Clinic. Αυτό είναι ένα Go! Τρόφιμα που ικανοποιούν τα διατροφικά κριτήρια.
