Ο Επιστήμονας: Gina Sam, MD, ειδικός στη Γαστρεντερολογία και επίκουρος καθηγητής Ιατρικής στο Mt. Σινά Νοσοκομείο
Η απάντηση: Η αλλεργία "αλλεργία" τεχνικά δεν υπάρχει, αλλά μπορείτε ακόμα να είστε σε θέση να κατηγορήσετε το hangover σας για τη γενετική. Αν παρατηρήσετε ότι πολύ λίγο αλκοόλ σας κάνει να αρρωστήσετε, θα μπορούσατε να έχετε μια μετάλλαξη στην ομάδα των ενζύμων, που ονομάζονται ένζυμα αλκοολικής αφυδρογονάσης (ADH), ότι το σώμα σας χρειάζεται να σπάσει το ποτό.
Ας πούμε ότι πίνετε μισό όσο οι σύντροφοί σας και βρίσκεστε πιο άρρωστος από τους άλλους. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι δεν έχετε τη δυνατότητα να μεταβολίζετε το αλκοόλ. Όταν καταναλώνουμε αλκοόλ, το ADH θα πρέπει να το σπάσει σε διάφορες χημικές ουσίες όπως οι αλδεΰδες και οι κετόνες (AKA η ζάχαρη και η γεύση που συνθέτουν το ποτό της επιλογής μας). Μερικοί άνθρωποι στερούνται αυτό το ένζυμο ή το ένζυμο τους απλά δεν λειτουργεί επίσης.
Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα γενετικό ζήτημα, δεν μπορούν να κάνουν πολλοί πάσχοντες πέρα από την παρακολούθηση της πρόσληψης αλκοόλ. (Ως ένας από τους επιλεγμένους, πρέπει να υπενθυμίσω στον εαυτό μου να πίνω αργά και να έχω ένα πλήρες γεύμα ακόμα και μετά από ένα ποτήρι κρασί.) Οι άνδρες τείνουν να μεταβολίζουν λίγο περισσότερο το οινόπνευμα. οι άνθρωποι της ασιατικής καταγωγής είναι επιρρεπείς να έχουν λιγότερη ADH. Περίπου το 36% των ανατολικών Ασιατών (Ιαπωνέζων, Κινέζων και Κορεατών) έχουν παρόμοια συμπτώματα με το αλκοόλ που περιλαμβάνει έξαψη του προσώπου, ναυτία και ταχυκαρδία ταχύτερα από το φυσιολογικό (που ονομάζεται ταχυκαρδία).
Υπάρχει ένας άλλος πιθανός ένοχος: Η φαρμακευτική αγωγή από τα αντιβιοτικά στα αντικαταθλιπτικά μπορεί να επηρεάσει την ADH σας με κάθε τρόπο. Το Meds μπορεί να εμποδίσει την ADH ή να την καταστήσει ακόμη πιο δύσκολη, ώστε να βρεθείτε πιο μεθυσμένος από ό, τι ελπίζατε ή πουθενά κοντά σε ένα buzz, ανάλογα με το φάρμακό σας. (Ένας άλλος καλός λόγος να ελέγχετε πάντα τις αλληλεπιδράσεις σας με τα ναρκωτικά.)
Εκτός από την αγωνία μέσα από μια τραχιά νύχτα, δεν υπάρχει τίποτα που μπορείτε να κάνετε για να δοκιμάσετε αυτή την ασθένεια. Ένζυμα δοκιμές υπάρχουν, αλλά μπορεί να μην καλύπτονται από την ασφάλιση και γίνεται μόνο από εξειδικευμένα εργαστήρια. Εάν έχετε αρρωστήσει μετά από δύο ουγγιές του ποτού, ίσως είστε αλλεργικοί στο αλκοόλ. Τουλάχιστον αυτή είναι μια καλή δικαιολογία για να παραλείψετε την επόμενη ευτυχισμένη ώρα!
