Standout Nutrient ομορφιάς: 462, 37 mg βιταμίνης D, ή 115, 59% RDA.
Οφέλη για την ομορφιά: Η βιταμίνη D αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου για να δημιουργήσει ισχυρότερα οστά. Προωθεί επίσης ισχυρότερα νύχια και αντιμετωπίζει διαταραχές των νυχιών.
Θρεπτικά συστατικά: Ο σολομός είναι γεμάτος με ωμέγα-3, το λίπος που αναρωτιέται που ανακουφίζει τη φλεγμονή σε όλο σας το σώμα.
Συστατικά:
- 1 κουταλιά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ φλιτζάνι πράσα - ζάρια, λευκό μέρος μόνο
- ½ κουταλάκι του γλυκού Φρέσκο σκόρδο - ψιλοκομμένο
- 1 Λεμόνι - ξύσμα
- ½ κουταλάκι αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού χοντρό μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας Φρέσκο μαϊντανό - ψιλοκομμένο
- 4 τεμάχια / 4 ουγκιά άγρια βασιλικά σολομού Filets - χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα
Παρασκευή
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τα πρώτα επτά συστατικά. Ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε φιλέτα σολομού και πετάξτε μέχρι να επικαλυφθεί. Τοποθετήστε ένα συρτάρι καλωδίων σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Τοποθετήστε τον σολομό στην κορυφή και ψήστε για περίπου 12-15 λεπτά ή μέχρι να λιγάσει απαλά μέσα.
Θρέψη
(Ανά μερίδα) Η συνταγή κάνει τέσσερις μερίδες σε 1 τεμάχιο
Θερμίδες: 180
Νάτριο: 320 mg
Ζάχαρη: 0g
Χοληστερόλη: 55mg
Κορεσμένο λίπος: 1, 5 γραμ
Ίνα: 0 g
Πρωτεΐνη: 24g
Υδατάνθρακες: 1g
VIDEO: Η σύνδεση μεταξύ της βιταμίνης D και της ανανέωσης των οστών
Ευγενική προσφορά του Lifestyle 180, Cleveland Clinic. Αυτό είναι ένα Go! Τρόφιμα που ικανοποιούν τα διατροφικά κριτήρια.
