Ο καρκίνος του μαστού είναι η κύρια αιτία θανάτου στις γυναίκες. Και καθώς οι γυναίκες αγωνίζονται με αγάπη τη μάχη, οι ερευνητές εργάζονται για να βρουν δεσμούς με παράγοντες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη.
Σε μια πρόσφατη μελέτη, έπεσαν βαθύτερα στις επιπτώσεις συγκεκριμένων διαιτητικών παραγόντων. Παρακολουθούσαν μελετώντας τρεις ομάδες γυναικών - μία έφαγε μια αυστηρή μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με EVOO, άλλη μια μεσογειακή διατροφή με καρύδια και μια ομάδα ελέγχου. Διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που ενσωμάτωσαν το EVOO στη διατροφή τους είχαν 68% χαμηλότερο κίνδυνο κακοήθους καρκίνου του μαστού από ό, τι η ομάδα ελέγχου! Όμως, η ομάδα που ενσωμάτωσε τα καρύδια δεν είχε σημαντική μείωση του κινδύνου. Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα, τα οφέλη για την υγεία από την ενσωμάτωση του EVOO στη διατροφή σας είναι αναμφισβήτητα!
