Όταν παίζετε για ένα σνακ, είναι πολύ εύκολο να δώσετε στον πειρασμό και να φτάσετε για μια τσάντα από πατατάκια ή ένα jumbo μπαρ Snickers. Τότε, το λυπούμε - αμέσως. Ήρθε η ώρα να πάρετε τη ντροπή έξω από το χρόνο σνακ.
Αντί να τρώτε μεταποιημένα σνακ, απομακρύνετε το ράφι του deli, αφιερώστε λίγο χρόνο για να βγάλετε μαζί το δικό σας επιδόρπιο ή καναπέ. Η προετοιμασία των σνακ σας μπορεί να ελέγξει τις θερμίδες, να μειώσει την όρεξή σας και να σας ανταμείψει με πολλά οφέλη υγείας και ομορφιάς.
1 Cannellini Cilantro Hummus
Θερμίδες: 80
Οφέλη για την ομορφιά: Τα λευκά φασόλια έχουν φυλλικό οξύ, το οποίο βοηθά στην κυτταρική κυκλοφορία για να κρατήσει το δέρμα σας πιο νεανικό. Βοηθά επίσης τα μαλλιά σας να παραμείνουν υγιή.
Συστατικά:
- 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο
- 1 κουτί (15 ουγγιές) φασόλια cannellini, στραγγισμένο
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
- ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
- ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο για γαρνίρισμα
2 Guacamole
Θερμίδες: Περίπου 90 ανά μερίδα ή 1/4 φλιτζάνι
Οφέλη ομορφιάς: Τα αβοκάντο έχουν επίσης φυλλικό οξύ, το οποίο διατηρεί το δέρμα πιο νεανικό και τα μαλλιά πιο γεμάτα. Αυτό το σνακ περιέχει επίσης ντομάτες που έχουν Βιταμίνη Ε, μια θρεπτική ουσία που ενισχύει την κυκλοφορία του τριχωτού της κεφαλής, προάγει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών και μπορεί να αποτρέψει την τριχόπτωση.
Συστατικά:
- 3 ώριμα αβοκάντο, ξεφλουδισμένα και αποφλοιωμένα
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό ασβέστη
- 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένα ή φρέσκα jalapeño τσίλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού κιμάς σκόρδο
- 1 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- 1 ½ φλιτζάνια σπόρων, τεμαχισμένων ντοματών
3 ψιλοκομμένα ροδάκινα με σμέουρα, βακκίνια και Choco ...
Θερμίδες: 46
Ομορφιά Οφέλη: Η σοκολάτα με 70 τοις εκατό ή περισσότερο περιεχόμενο κακάου βοηθά στην ανακούφιση από το στρες και βοηθά το δέρμα σας να διατηρήσει την υγρασία. Τα σμέουρα και τα βακκίνια περιέχουν αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το δέρμα σας από βλάβες από UV.
Συστατικά:
- 2 μικρά ώριμα ροδάκινα, κομμένα σε φέτες
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- Πιάστε το μοσχοκάρυδο
- ¼ φλιτζάνι (1 ουγκιά) φρέσκα σμέουρα
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
- 1 ½ κουταλιές μάρκες μίνι σοκολάτας (σοκολάτα 70% ή μεγαλύτερη)
4 Salsa Verde
(προσθέστε υγιείς μάρκες)
Θερμίδες: 50 θερμίδες
Οφέλη ομορφιάς: Το λιναρόσπορο έχει ωμέγα-3s, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και την πρόληψη των ρυτίδων και της ακμής από μέσα προς τα έξω.
Συστατικά:
- 3 φλιτζάνια χαλαρά συσκευασμένα μαϊντανό
- 2 κουταλιές της σούπας κραμβέλαιο
- 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο
- 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
- 2 στραγγισμένα φιλέτα αντσούγιας ή 2 κουταλιές της σούπας γαύρο
- ¼ φλιτζάνι λεπτές φέτες κρεμμυδιού
- 1 κουταλιά της σούπας ολικής αλέσεως Dijon μουστάρδα
- ½ κουταλάκι του γλυκού ολικής αλέσεως Dijon μουστάρδα
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
5 Κρέμες μπανάνας σοκολάτας
Θερμίδες: 74 θερμίδες
Ομορφιά Οφέλη: Οι μπανάνες έχουν βιταμίνη Β6 που βοηθά στην προώθηση υγιούς δέρματος. Είναι αποδεδειγμένο ότι βοηθά στη μείωση του έκζεμα και της δερματίτιδας.
Συστατικά:
- 1 μεγάλη (8-ίντσες) ώριμη μπανάνα
- 16 μικρά ξύλινα σουβλάκια (κατά προτίμηση δύο στρογγυλά)
- 3 ουγκιές σοκολάτα 72% σκούρο γλυκόπικρη, ψιλοκομμένο ή ¾ φλιτζάνι σκούρες μάρκες σοκολάτας
6 Tofu Mousse
Θερμίδες: 79 θερμίδες
Ομορφιά Οφέλη: Οι μπανάνες έχουν Βιταμίνη Β6 που βοηθά στην προώθηση της υγείας του δέρματος. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του έκζεμα και της δερματίτιδας.
Tofu έχει ασβέστιο που βοηθά στην ενίσχυση των οστών, που βοηθά στην αποφυγή της γήρανσης των οστών, της οστεοπόρωσης, και γεννά καλύτερη στάση. Tofu έχει επίσης πρωτεΐνη, η οποία βοηθά στην αποκατάσταση του δέρματος και τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό με τη σειρά του βοηθά στην πρόληψη της ακμής και αποτρέπει τις ρυτίδες.
Συστατικά:
- 12 ουγγιές επιπλέον τοφου
- 2 μεσαίες μπανάνες
- Τριμμένη φλούδα (η εξωτερική φλούδα πορτοκαλί χρώματος) από ένα πορτοκάλι
- Χυμός από ένα πορτοκάλι
- 2 ουγκιές ψήσιμο σοκολάτας
- 2 ουγκιά σκόνη κακάου
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουταλιά της σούπας και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
7 Chia Salsa Cruda
(ζευγάρι με μαρούλι ή crostini ολικής αλέσεως)
Θερμίδες: 50 θερμίδες
Ομορφιά Οφέλη: Οι ντομάτες έχουν λυκοπένιο, το οποίο βοηθά το δέρμα να προστατευθεί από βλάβες από UV. Οι σπόροι Chia είναι μια χορτοφαγική πηγή για τα ωμέγα 3, η οποία βοηθά να κρατήσει το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια νέους και υγιείς.
Συστατικά:
- ½ κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia
- 4 φλιτζάνια φρέσκες ντομάτες σε κύβους, στραγγισμένες, διατηρώντας κάθε υγρό
- 2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κιμάς σκόρδο
- ¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξύσμα λεμονιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού βαλσαμικό ξύδι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
- 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσαμικό ξύδι (προαιρετικό)
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
8 Μια χούφτα (περίπου 14) αμύγδαλα
Θερμίδες: 100 θερμίδες
Ομορφιά Οφέλη: Τα αμύγδαλα έχουν βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στην ενίσχυση της κυκλοφορίας του τριχωτού της κεφαλής. Η βιταμίνη Ε προάγει επίσης την υγιή ανάπτυξη και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της τριχόπτωσης.
Αμύγδαλα έχουν επίσης μαγνήσιο, το οποίο βοηθά το σώμα. Μια φυσική στατίνη, το μαγνήσιο ενισχύει και δημιουργεί ένζυμο που μειώνει την κακή χοληστερόλη (LDL) και τα τριγλυκερίδια και αυξάνει την καλή χοληστερόλη (HDL). Είναι επίσης το κλειδί για την παραγωγή ενέργειας, παράγει ενέργεια, που σας δίνει την αναπήδηση στην άσκηση.
9 Popcorn του Simon
Θερμίδες: 62 θερμίδες
Ομορφιά Οφέλη: Τα μονοακόρεστα λιπαρά έλαια, όπως το ελαιόλαδο, σας βοηθούν να διατηρήσετε το σώμα σας πιο γεμάτο, μαζί με την ίνα στο ποπ κορν, που θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε το βάρος σας.
Συστατικά:
- ½ φλυτζάνι ποπ κορν πυρήνες
- Ένα μονοακόρεστο λιπαρό έλαιο (όπως το ελαιόλαδο)
- Σκόρδο ή κανέλα
10 Τηγανιτές πατάτες φούρνου με φούρνο
Θερμίδες: 80 θερμίδες
Οφέλη ομορφιάς: Το έλαιο canola έχει ωμέγα 3, το οποίο μπορεί να δεθεί με το μεγάλο δέρμα και τα μαλλιά. Το σκόρδο ενθαρρύνει τη ροή του αίματος για εξαιρετικό δέρμα.
Συστατικά:
- 1 ½ κουταλιές της σούπας ή εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια του γλυκού κιμά σκόρδου
- 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
- 1 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- ½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 5 φλιτζάνια κολοκυθίου (περίπου 2 κιλά), ξεφλουδισμένα, σπαρμένα και ψιλοκομμένα σε τεμάχια ½ ίντσας
