1. Λαχανικά με κρεμώδη κρέμα κρεμμυδιού Σε ένα γυάλινο μπολ, φούρνο μικροκυμάτων 1 κοτσάνι σε 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο μέχρι αρώματα, 1 λεπτό. Ανακατέψτε σε 3 κουταλιές τηγανητό ελληνικό γιαούρτι, 1 κουταλιά της σούπας ελαφριά ξινή κρέμα, 1 κουτ. Σούπας μαγιονέζα, 1/4 κουταλάκι κάθε αλάτι και σκόνη κρεμμυδιού και πιέστε κάθε ένα μαύρο πιπέρι και σκόνη σκόρδου. Σερβίρετε με 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπρόκολο και κουνουπίδι. 2. Σούπερ Savory Popcorn Pop ένα ποπ κορν πορσελάνης μικροκυμάτων με 100 θερμίδες. Πετάξτε με 1/2 κουταλάκι γλυκιά καπνιστή πιπεριά και ένα πρέζα σκόρδου. 3. Edamame Με παγωμένο πράσινο τσάι Μαγειρέψτε 2/3 φλιτζάνι edamame όπως αναφέρεται στη συσκευασία. Πασπαλίστε με ένα τσίμπημα αλατιού. Σερβίρετε με 8 έως 12 ουγγιές πράσινο τσάι ανακατεμένο με 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι. 4. Energy Mix Συνδυάστε 2 κουταλιές της σούπας κάθε φρυγανισμένο αμύγδαλο, αποξηραμένα βακκίνια και σταφίδες. 5. Pretzels με Spritzer σταφυλιού Αναμείξτε 6 oz κάθε seltzer και μοβ χυμό σταφυλιών. Σερβίρετε με κουλουράκια 1 φλ. Βρώμης. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΑΥΤΟΥ: 6 Εύκολοι τρόποι για να μειώσετε τον κίνδυνο του καρκίνου σας 6. Ντομάτα Bruschetta Spread 1 κουτ. Σούπας ricotta και 2 κουταλιές της σούπας που αγοράσατε το κουτάλι σούπας μπριζέτα σε καθένα από 3 φέτες melba τοστ ή φρυγανισμένη μπαγκέτα ολόκληρων σιτηρών. 7. Πιάτο τυριών Σερβίρετε 1 κουταλάκι με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά, με κόκκινα σταφύλια 3/4 φλυτζανιών και 2 κροτίδες ολικής αλέσεως. 8. Σοκολάτα & σμέουρο σμέουρων με αμύγδαλα σε φέτες Κορυφαία 1/4 φλιτζάνι κάθε σοκολάτα και σμέουρων σμέουρων με 1 κουταλιά της σούπας σοκολάτα, 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα σε φέτες και 1/8 φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα. 9. Graham Cracker Με Ricotta & Honey Spread 3 κουταλάκια graham με 1 1/2 κουταλιές της σούπας κομπόστα. Ψεκάστε με 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι και πασπαλίστε με μια πρέζα κανέλας. 10. Σάλτσα σοκολάτας με σμέουρα Σε μια κατσαρόλα, φέρετε 2 φλιτζάνια 1 τοις εκατό γάλα, 1/4 φλιτζάνι καφετιά ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο και ένα τσίμπημα αλατιού μέχρι να βράσει. Σφίξτε, χτυπήστε, 1 λεπτό. αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε σε 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτα, 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλιας. Ρίξτε σε 4 ποτήρια. ψύχρα. Κορυφή κάθε πουτίγκα με 1/8 φλιτζάνι κάθε ελαφριά κτυπημένη κρέμα και φρέσκα σμέουρα. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΑΥΤΟΥ: Οι ερωτήσεις σας για τον Καρκίνο, Απαντήθηκαν 11. Κατεψυγμένο Γιαούρτι με Σάλτσα Αχλαδιού-Αχλάδι Σε ένα τηγάνι, συνδυάστε 1 ξεφλουδισμένο, ψιλοκομμένο μήλο και 1 ξεφλουδισμένο αλεσμένο αχλάδι με 1 κουταλιά της σούπας κάθε σιρόπι νερού και σφενδάμου. Σιγοβράστε, καλύπτεται, μέχρι να μαλακώσετε, 15 λεπτά. Προσθέστε 1/4 κουταλάκι χυμό λεμονιού. πασπαλίζουμε με ένα πιρούνι μέχρι το χοντρό. Σερβίρετε μισό σάλτσα πάνω από 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε βανίλια κατεψυγμένο γιαούρτι. Σκόνη με μοσχοκάρυδο, εάν είναι επιθυμητό. (Μπορείτε να ψύξετε την υπόλοιπη σάλτσα για 4 μέρες.) 12. Πορτοκάλι Με Μέλι Δενδρολίβανο & Ελληνικό Γιαούρτι Σε ένα μπολ ζεσταίνετε 1 κουταλιά της σούπας μέλι με 1 φρέσκο δενδρολίβανο έως ότου φουσκώσει. απορρίψτε δεντρολίβανο. Ξεφλουδίστε 1 πορτοκάλι και κόψτε σε γύρους. Κορυφή με 1/4 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι και ψιλοβρέξτε με μέλι δεντρολίβανου. 13. Μέλι-τζίντζερ βακκίνια με μασκαρπόνη Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε 1 φλιτζάνι βακκίνια με 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1/4 κουταλιού της σούπας τζίντζερ μέχρι να γίνουν μαρμελάδες, 5 λεπτά. Κορυφή μούρα με 1 κουταλιά της σούπας mascarpone και 1/2 φύλλο Graham cracker σπασμένα σε κομμάτια. 14. Μπισκότα & Κλεμεντίνη Έχετε 3 gingersnaps και 1 clementine. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΥΤΟ: Ο ευκολότερος τρόπος να συρρικνωθεί; Δίπλωμα διατροφής SELF!
