Ο Ben & Jerry's απαντά σε πολλές προσευχές με μια νέα ανακοίνωση: Θα κάνουν το παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα προσανατολισμένο σε όσους από εμάς είμαστε ανεκτικοί σε βέγκαν ή λακτόζη.

Ο συνιδρυτής Jerry Greenfield επιβεβαίωσε στο Telegraph του Ηνωμένου Βασιλείου ότι οι νέες γεύσεις θα έχουν ως βάση είτε το καρύδες είτε το γάλα αμυγδάλου. (Ben & Jerry, αν ακούτε, είμαστε το γάλα καρύδας της ομάδας.)

Ο Greenfield είπε στο Telegraph :

"Νομίζω ότι είναι σημαντικό για τον Ben & Jerry να το κάνει αυτό. Στις ΗΠΑ υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις [από γαλακτοκομικά προϊόντα] από τις μικρότερες εταιρείες, αλλά η Ben & Jerry θα είναι η πρώτη μεγάλη εταιρεία που θα το κάνει και θα το κάνει και με πολύ νόστιμο τρόπο ".



Άλλα παγωτά χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα περιλαμβάνουν τα DF Mavens, So Delicious, Bliss Coconut, και ακόμη και μερικές επιλογές από την Breyers.

Το νέο παγωτό B & J προέκυψε μετά από μια αναφορά της Change.org κάλεσε την εταιρεία να υποστηρίξει τη δράση κατά της αλλαγής του κλίματος, κάνοντας επιλογές μη γαλακτοκομικών προϊόντων. Η αναφορά αναφέρει: "Υπάρχει τώρα επιστημονική συναίνεση ότι η γεωργία των ζώων είναι η μόνη μεγαλύτερη συνεισφορά στην υπερθέρμανση του πλανήτη, ξεπερνώντας ακόμη και τη βιομηχανία μεταφορών στην παραγωγή αερίων του θερμοκηπίου".

Ο Ben & Jerry έχει υποστηρίξει δημοσίως τη λήψη μέτρων για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής. Σε μια θέση blog στην ιστοσελίδα της, η μάρκα της σοκολάτας, των ξηρών καρπών και του καφέ, μερικά από τα βασικά συστατικά της, βρίσκονται σε ασταθής προσφορά λόγω περιβαλλοντικών προκλήσεων. Ενώ η Greenfield δήλωσε ότι οι νέες προσφορές του Ben & Jerry θα "σημαίνουν πολλά για όσους δεν μπορούν να φάνε γαλακτοκομικά προϊόντα", σίγουρα θα σημαίνουν πολλά για όσους απέχουν από την κατανάλωση ζωικών προϊόντων για λόγους δεοντολογίας.



Σύμφωνα με την Telegraph, το παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα θα χτυπήσει ράφια στις ΗΠΑ την επόμενη άνοιξη. Μέχρι τότε, υπάρχει πάντα vegan mac και τυρί.

The Speech YouTube Doesn't Want You To See (Ενδέχεται 2024).