Το κουνουπίδι είναι πρακτικά ένα τρόφιμο θαύματος, το οποίο χρησιμεύει ως ένα νόστιμο υποκατάστατο για σχεδόν κάθε ανθυγιεινή επιθυμία που μπορείτε να ονειρευτείτε. Οι συνταγές του κουνουπιδιού είναι ακόμα πιο δημοφιλείς από ό, τι το Kale για το Pinterest αυτές τις μέρες! Για να γιορτάσουμε, ολοκληρώσαμε μερικές από τις πιο εκλεπτυσμένες δημιουργίες κουνουπιδιού στα Pinboards μας - εγγυημένα γεύση γεύσης εγγυημένα!
1 Υγιεινή φτετίνη Alfredo
Συνταγή από Pinch Of Yum, φωτογραφία: istock
Το πουρέ κουνουπίδι κάνει μια ζεστή, παρήγορη σάλτσα alfredo μείον όλους τους βαρύς υδατάνθρακες που θα βρείτε σε μια κανονική σάλτσα.
2 τυρί Κουνουπίδι Tater Tots
Συνταγή από το I Breathe I'm Hungry, φωτογραφία από τον Food and Cook
Αυτά τα άλατα χωρίς γλουτένη δημιουργούν μια εύγευστη έκρηξη τσένταρ χωρίς τη βαρύτητα όλης αυτής της πατάτας.
3 κουνουπίδι σκόρδο παρμεζάνα
Συνταγή από τις αποδράσεις της κουζίνας μου, φωτογραφία: istock
Σκόρδο, τυρί και μερικά άλλα ελαφρά καρυκεύματα έρχονται μαζί για να κάνουν αυτό το κουνουπίδι να απολαύσει εξαιρετικά νόστιμα.
4 Κουνουπίδι Fried Rice
Συνταγή και φωτογραφία από τον Κριτή Συνταγής
Pro συμβουλή: το κουνουπίδι τρέχει μέσα από ένα επεξεργαστή τροφίμων φαίνεται (και γεύσεις) ένα ολόκληρο μέρος όπως το ρύζι!
5 Μοσχάρια παρμεζάνα Κουνουπίδι
Συνταγή και φωτογραφία από Damn Delicious
Σίγουρα, είναι βαθιά τηγανητά, αλλά τουλάχιστον θα πάρετε μια veggie εξυπηρετούν!
6 Ψητό κρέας Κουνουπίδι
Συνταγή από Just A Pinch, φωτογραφία: istock
Όπως το mac 'n' τυρί, αλλά καλύτερα!
7 Ψητό κουνουπίδι Λευκή σούπα Cheddar
Συνταγή από το Μαγειρική Classy, φωτογραφία: istock
Ζεσταίνουμε σε μια ψυχρή νύχτα με αυτή τη χαμηλή περιεκτικότητα λίπους σε σούπα μπρόκολο τσένταρ!
8 Φρυγμένο μέλι σκόρδο Κουνουπίδι
Συνταγή και φωτογραφία από τον Cravings του Kirby
Αυτό το νόστιμο μέλι είναι αρκετά ελαφρύ για να αφήσει χώρο για επιδόρπιο!
9 πίτα παπαλίνας κουνουπιδιού
Συνταγή και φωτογραφία από την MamaEatsClean
Αυτό το πλούσιο δείπνο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα υπέροχο πουρέ από κουνουπίδι για επιπλέον γεύση.
10 Τυριά Κουνουπίδι Gratin
Συνταγή και φωτογραφία από το The Baker Chick
Αυτό το τυροκομικό πιάτο κουνουπιδιού παίρνει τη θέση των πλούσιων πατάτας στο τραπέζι!
11 Πιάτα Παλέο Σάλιο
Συνταγή και φωτογραφία από το ψήσιμο Willow Bird
Ναι, το κουνουπίδι μπορεί να υποκαταστήσει ακόμη και τηγανίτες.
12 Μπίφα Κουνουπίδι Dip
Συνταγή και φωτογραφία από τη μητέρα Θυμάρι
Το κουνουπίδι και το ελληνικό γιαούρτι συνδυάζονται με απολαυστικές γεύσεις για ένα ελαφρύ, γευστικό ορεκτικό.
