Η γλουτένη, μια πρωτεΐνη στο σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη, ενεργοποιεί την καταστροφή των νυχιών στο λεπτό έντερο των ασθενών με κοιλιοκάκη. Η καταστροφή των φατνωμάτων, τα οποία συνήθως επιτρέπουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στην κυκλοφορία του αίματος, μπορεί να οδηγήσει σε δυσαπορρόφηση και υποσιτισμό. Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να πάρετε την πλήρη σέσουλα στη γλουτένη!

Stanford Medicine 25 Lymph Node Exam (Part 1) (Ενδέχεται 2024).