Μαζί με τη ναυτία και τους πονοκεφάλους, οι απολύσεις φέρνουν πόθους για λιπαρά, λιπαρά τρόφιμα. "Όλη η ζάχαρη από αλκοόλ και μίξερ προκαλεί χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα το επόμενο πρωί, έτσι ώστε να ξυπνάτε τις επιθυμητές θερμίδες-πυκνά τρόφιμα και τα λίπη είναι τα πιο θερμιδικά πυκνά", εξηγεί η Susan Blum, MD, βοηθός κλινικός καθηγητής προληπτικής ιατρικής στο Mount Sinai School της ιατρικής στο Μανχάταν. Αντί να χάνετε ενοχές πάνω από την αίσθηση της κόλασης στη γη, δοκιμάστε αυτές τις υγιείς αντικαταστάσεις για τους αγαπημένους σας πόθους.
1 λαχτάρα: Αυγό και τυρί σε ρολό
Δαγκάστε σε : Ένα αγγλικό μπιφτέκι γεμάτο με ένα κουτάλι λουκάνικο veggie και μια φέτα τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. "Το σύνολο αυτό είναι το ήμισυ των θερμίδων ενός σάντουιτς πρωινού", λέει ο Howard Shapiro, ειδικός στην απώλεια βάρους της Νέας Υόρκης και συγγραφέας της σειράς βιβλίων Perfect Weight Loss του Dr. Shapiro.
2 λαχτάρα: Μια λιπαρή πλευρά του μπέικον
Δαγκάστε : καναδικό μπέικον. "Έχει 35 τοις εκατό λιγότερα νατρίου, 65 τοις εκατό λιγότερες θερμίδες και 75 τοις εκατό λιγότερα λιπαρά από τα παραδοσιακά μπέϊκον, αλλά εξακολουθεί να ικανοποιεί τις επιθυμίες σας για κρέας και αλάτι", λέει ο Forberg.
3 λαχτάρα: Ένα cheeseburger
Δακτύλιος σε : Ένα μπιφτέκι μπιζέλι ή γαλοπούλα ανοιχτό σε μια κουλούρα ολόκληρου σιταριού με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. "Αυτό είναι πιο λιτό και χαμηλότερο σε θερμίδες", λέει ο Forberg. Καλύτερα, αντικαταστήστε ένα μπιφτέκι με λαχανικά με ντομάτα, γεύση, κρεμμύδια, τουρσιά και κέτσαπ, υποδηλώνει ο Shapiro.
4 Απαίτηση: Γαλλικά πατάτες
Χτυπήστε σε : Μια ψητή πατάτα με σάλσα. "Αυτό γεμίζει την ίδια επιθυμία για άμυλο για μόλις 150 θερμίδες σε σύγκριση με μια μεσαία σερβίρισμα γαλλικών πατάτες για 360 θερμίδες", λέει ο Shapiro.
5 λαχτάρα: Πίτσα
Χτυπήστε σε : πιτσαρίες Portobello. Χρησιμοποιήστε ένα ανεστραμμένο κάλυμμα μανιταριού portobello για το φλοιό. Κορυφή με σάλτσα μαρινάρας, τυρί και θρυμματισμένο λουκάνικο γαλοπούλας, προτείνει το Forberg. Ψήνετε σε 400 μοίρες για 8 έως 10 λεπτά και απολαύστε την πίτσα σας χωρίς ενοχές.
