Δείτε αργότερα, ασπαρτάμη. Η PepsiCo ανακοίνωσε την Παρασκευή ότι η δίαιτα Pepsi, καθώς και η Pepsi δίαιτα χωρίς καφεΐνη και η διατροφή Wild Cherry Pepsi, δεν θα περιέχουν πλέον το αμφιλεγόμενο τεχνητό γλυκαντικό στις ΗΠΑ ξεκινώντας τον Αύγουστο.
Αντ 'αυτού, ο γίγαντας των ποτών θα υποκαταστήσει στη σουκραλόζη, καλλίτερα γνωστή ως Splenda, και το acesulfame-potassium. Αν και τα δύο είναι επίσης τεχνητά γλυκαντικά, δεν έχουν στοιχειοθετηθεί από φήμες ότι προκαλούν καρκίνο με τον τρόπο που έχει ασπαρτάμη εδώ και χρόνια.
Η ανταλλαγή γλυκαντικών πηγάζει από τη δημόσια πίεση για την απομάκρυνση της ασπαρτάμης από το ποτό, γεγονός που πιθανόν συνέβαλε στη μείωση κατά 5, 2% των πωλήσεων της Diet Pepsi πέρυσι. Στην πραγματικότητα, ο Seth Kaufman, ανώτερος αντιπρόεδρος της Pepsi και τα ποτά της γεύσης της εταιρείας στη Βόρεια Αμερική, είπε στο Bloomberg ότι οι έρευνες έδειξαν ότι η ασπαρτάμη ήταν ο κορυφαίος λόγος που έδωσαν οι καταναλωτές για κατανάλωση λιγότερης δίαιτας Pepsi.
"Οι δεκαετίες μελετών έχουν δείξει ότι η ασπαρτάμη είναι ασφαλής, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι η ζήτηση των καταναλωτών στις ΗΠΑ εξελίσσεται", ανέφερε ο Kaufman. "Ο Αμερικανός καταναλωτής δίαιτας cola ζήτησε και ζήτησε και ζήτησε μια μεγάλη κόλα δίαιτας χωρίς ασπαρτάμη".
Ωστόσο, η FDA, η οποία ενέκρινε ασπαρτάμη για χρήση σε ανθρακούχα ποτά το 1983, λέει ότι το τεχνητό γλυκαντικό είναι ασφαλές: «Η ασπαρτάμη είναι μία από τις πιο εξαντλητικά μελετημένες ουσίες στην ανθρώπινη τροφή, με περισσότερες από 100 μελέτες να υποστηρίζουν την ασφάλειά της. "
Αν και οι διατροφολόγοι Pepsi που ενδιαφέρονται για την ασπαρτάμη πιθανώς θα γιορτάσουν την ανταλλαγή, δεν αξίζει τίποτα ότι τα τεχνητά γλυκαντικά γενικά δεν είναι ωραία για εσάς. Οι έρευνες δείχνουν ότι χάλια με το μεταβολισμό σας. Η σόδα διατροφής συνδέεται επίσης με την αύξηση του σωματικού βάρους και άλλα θέματα υγείας.
Έτσι, είστε πραγματικά καλύτερα από την αποφλοίωση δίαιτα σόδα εντελώς. "Η καλύτερη συμβουλή μου είναι να αναζωογονήσετε τον εαυτό σας με νερό, ψάρι ή αρωματισμένα νερά", δήλωσε σε δήλωσή του ο Michael F. Jacobson, εκτελεστικός διευθυντής του Κέντρου Επιστήμης για το Δημόσιο.
