Τώρα που βρισκόμαστε στην εποχή του φθινοπώρου, ήρθε η ώρα να σκεφτούμε τα καλύτερα τρόφιμα για φαγητό για να παραμείνουμε στη βέλτιστη υγεία. Τα παρακάτω τρόφιμα δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά είναι επίσης νόστιμα και παρήγορα. Ρίξτε μια ματιά στα τρόφιμα που θα πρέπει να τρώτε αυτό το φθινόπωρο για μια υγιή καρδιά, ρυθμιζόμενη ζάχαρη αίματος και μια υγιή δόση ινών.
Αχλάδια: Το αχλάδι είναι ένα φοβερό σούπερ φαγητό που είναι άφθονο το φθινόπωρο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία βιταμινών, ανόργανων συστατικών και φυτοθρεπτικών συστατικών.
Κολοκύθα: Οι κολοκύθες συσκευάζονται με κάλιο και φυτικές ίνες.
Butternut squash: Κάνετε ένα νόστιμο ψημένο κεφτεδάκι με σούπασμα butternut με κολοκυθόπιτα. Αυτό το σκουός είναι γεμάτο με βιταμίνη Α, β-καροτένιο και ασβέστιο.
Βλαστοί Βρυξελλών: Αυτό το πράσινο λαχανικό γεμάτο με ίνες είναι γεμάτο από αντιοξειδωτικά.
Γλυκοπατάτα: Οι γλυκοπατάτες είναι εξαιρετικές για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Είναι επίσης καλές για να βοηθήσουν το σώμα να χωνέψει με υγιείς ίνες.
Σπόροι κολοκύθας: Η σάρκα κολοκύθας δεν είναι το μόνο υγιές μέρος της κολοκύθας. Οι σπόροι κολοκύθας είναι εξίσου θρεπτικοί. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και πλούσιες σε ωμέγα-3.
Πράσα: Τα πράσα μόλις έρχονται σε εποχή και είναι ένα εξαιρετικό φαγητό. Έχουν αντιμικροβιακές, αντιικές ιδιότητες και είναι γεμάτες από φυτικές ίνες.
Parsnips: Αυτό το νόστιμο και θρεπτικό φαγητό είναι γεμάτο με φυλλικό οξύ και κάλιο. Αυτά είναι ωραία για τους μυς.
Μήλα: Λένε ότι ένα μήλο την ημέρα θα κρατήσει τον γιατρό μακριά. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μήλα είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φαγητό. Είναι γεμάτες με ίνες και ιδανικές για την καρδιά.
