Όταν η σόδα διατροφής βγήκε για πρώτη φορά, φαινόταν σαν απάντηση στις προσευχές όλων: Θα μπορούσατε ακόμα να πιείτε την αγαπημένη σας σόδα χωρίς τις θερμίδες. Αλλά όπως λέει και η παροιμία, αν ακούγεται πολύ καλό για να είναι αλήθεια, είναι πιθανότατα.
Σε αυτή την περίπτωση, είναι χειρότερο.
Όχι μόνο η κατανάλωση σόδας διατροφής δεν σας βοηθά να χάσετε βάρος, αλλά συμβάλλει επίσης στην αύξηση του σωματικού βάρους. Μια μελέτη του 2014 που δημοσιεύθηκε στην αμερικανική Εφημερίδα της Δημόσιας Υγείας διαπίστωσε ότι οι υπέρβαροι και παχύσαρκοι ενήλικες που έπιναν σόδα διατροφής κατανάλωναν περισσότερες θερμίδες από τα γεύματα και τα σνακ από τους υπέρβαρους και τους παχύσαρκους ενήλικες που έπιναν κανονική σόδα. Ναι, κανονική σόδα.
Μια μελέτη του Φεβρουαρίου 2015 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σόδας διατροφής αυξάνει το λίπος της κοιλιάς. Μετά από 10 χρόνια παρατήρησης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η περίμετρος της μέσης των πίνουνρων σόδας διατροφής είχε αυξηθεί σχεδόν στο τριπλάσιο εκείνων που κατανάλωναν σόδα χωρίς δίαιτα. Αυτό είναι ανησυχητικό, καθώς το κοιλιακό λίπος, ιδιαίτερα το σπλαχνικό λίπος που περιβάλλει τα εσωτερικά σας όργανα, συνδέεται με διάφορα προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και τα καρδιαγγειακά προβλήματα, σύμφωνα με την κλινική Mayo.
Αν και οι ερευνητές εξακολουθούν να προσπαθούν να ξεδιπλώσουν τη σχέση ανάμεσα σε σόδες διατροφής και αύξηση βάρους, οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες στη διατροφική σόδα μπορεί να φταίξουν. "Η έντονη γλυκύτητα αυτών των προϊόντων προάγει τον εγκέφαλο να θέλει περισσότερα από τα κανονικά γλυκαντικά", δήλωσε στο YouBeauty ο Lora Sporny, βοηθός επαγγέλματος διατροφής και εκπαίδευσης στο Columbia University Teachers College. Αυτή η λαχτάρα μπορεί να σας κάνει να φτάσετε για περισσότερα τρόφιμα - ειδικά γλυκά - για να αντισταθμίσετε την έλλειψη θερμίδων που περιμένει το σώμα σας και με την πάροδο του χρόνου μπορεί να κάνει το μεταβολισμό σας λιγότερο αποτελεσματικό.
Αλλά η μέση της μέσης σας δεν είναι το μόνο μέρος του σώματος που επηρεάζεται από την κατανάλωση σόδας διατροφής. Η έρευνα δείχνει ότι διαβρώνει το σμάλτο των δοντιών και είναι κακό για την καρδιά σας. Μια μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Μαϊάμι Μίλερ και του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου της Κολούμπια, διαπίστωσε ότι, αφού παρακολούθησαν περισσότερους από 2.500 συμμετέχοντες στη μελέτη για πάνω από μια δεκαετία, οι άνθρωποι που πίνουν σόδα διατροφής σε καθημερινή βάση ενδέχεται να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ένα αγγειακό συμβάν, όπως εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή προσβολή και αγγειακό θάνατο. Λοιπόν, αυτό είναι τρομακτικό.
Και σαν αυτό να μην ήταν αρκετό, το χρώμα καραμέλας που βρέθηκε σε πολλές σκοτεινές σόδες, συμπεριλαμβανομένης της σόδας διατροφής, μπορεί να αποτελεί κίνδυνο για τον καρκίνο. Η έρευνα που διεξήχθη από μια ομάδα στο Johns Hopkins Center for a Livable Future διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σκουρόχρωμης σόδας μπορεί να εκθέσει τους ανθρώπους σε ένα πιθανό ανθρώπινο καρκινογόνο, το οποίο σχηματίζεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής ορισμένων ειδών καραμελοχρώματος.
Κατώτατη γραμμή: Βήμα μακριά από τη σόδα διατροφής. Αντ 'αυτού, ικανοποιήστε την επιθυμία σας για γεύση με ένα αφρώδες νερό με μια συστροφή λεμονιού ή ασβέστη αντ' αυτού. Η μέση και η υγεία σας θα σας ευχαριστήσουν.
