Υπάρχει ένας συναισθηματικός λόγος για τον οποίο αγαπάτε μακαρόνια και τυρί, πουρέ πατάτας και το αγαπημένο σας φαγητό άνεση. Τα πιάτα μπορεί πραγματικά να έχουν βαθύ αντίκτυπο στην ψυχική μας κατάσταση. Νέα έρευνα έχει βρει ότι ορισμένα τρόφιμα αντηχούν μαζί μας συναισθηματικά λόγω της σύνδεσής τους με την παιδική μας ηλικία και τους ανθρώπους που μας έφεραν φαγητό (πιθανότατα μητέρα ή πατέρα). Επομένως, η κατανάλωση αυτών των τροφίμων δεν χτυπάει μόνο τις γεύσεις σας - σας υπενθυμίζουν έναν ανακουφιστικό χρόνο στη νεολαία σας, γεμίζοντας σας με ζεστά, ασαφή αισθήματα νοσταλγίας. Εάν έχουμε μια θετική σχέση με τον άνθρωπο που μας τροφοδότησε το φαγητό ως παιδί, θα στραφούμε στο φαγητό σε στιγμές απομόνωσης ή απόρριψης. Γι ' αυτό αγαπάμε μακαρόνια και τυρί. Το ερώτημα τώρα είναι πώς να πείτε όχι όταν είναι στο τραπέζι.



Η αλήθεια για την χούντα του Παπαδοπουλου 21 Απριλιου 1967 (Μαρτιου 2024).