Ζώντας μια ζωή πατάτας καναπέ για μόλις δύο εβδομάδες εμφανίζεται με τρόπους που γράφουν κακά νέα, σύμφωνα με τους ερευνητές του Πανεπιστημίου του Λίβερπουλ. Τα υψηλότερα επίπεδα λιπών, οι εκτεταμένες περιφέρειες μέσης, η χαμηλότερη καρδιοαναπνευστική ικανότητα και ακόμη και η απώλεια μυών παρατηρήθηκαν σε μια ομάδα υγιείς ηλικίας 36 ετών που συμμετείχαν σε πρόσφατη μελέτη. Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να εγκαταλείψουν τη σωματική δραστηριότητα για 14 ημέρες, αλλά συνεχίζουν να τρώνε τη συνηθισμένη διατροφή τους.
Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η μακροχρόνια αδράνεια μπορεί τελικά να οδηγήσει σε σοβαρές καταστάσεις όπως διαβήτη τύπου 2, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Ένας πρόδρομος για την ανάπτυξη του διαβήτη - η μειωμένη ικανότητα του σώματος να ανταποκρίνεται στην ορμόνη ινσουλίνη - ήταν εμφανής στους συμμετέχοντες της μελέτης. Η φυσική δραστηριότητα θα μπορούσε να είναι ακόμη πιο σημαντική για άτομα που έχουν ένα άμεσο μέλος της οικογένειας με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με τη μελέτη.
Οι συνέπειες της δίκης διάρκειας δύο εβδομάδων εξαφανίστηκαν αφού οι συμμετέχοντες επέστρεφαν σε κανονικές δραστηριότητες όπως το περπάτημα στην εργασία, τη χρήση των σκαλοπατιών και την έξοδο για ψώνια για είδη παντοπωλείου. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, τους ζητήθηκε να οδηγήσουν ή να χρησιμοποιήσουν τη δημόσια συγκοινωνία για να εργαστούν, να πάρουν ανελκυστήρες ή κυλιόμενες σκάλες αντί για σκάλες και να αφιερώσουν τα σαββατοκύριακα για να παρακολουθήσουν τηλεόραση ή να παίξουν παιχνίδια υπολογιστών. Οι ερευνητές ζήτησαν από τους συμμετέχοντες να φορούν ιχνηλάτες στα χέρια τους για να επιβεβαιώσουν τα μειωμένα επίπεδα δραστηριότητας.
"Ακόμη και σε δύο εβδομάδες, η μετάβαση από την πολυπολιτισμική μέλισσα σε μια πατάτα στον καναπέ προκάλεσε ασήμαντες αλλαγές που επί μήνες ή χρόνια θα πρότειναν τους ανθρώπους σε ορισμένες ασθένειες", δήλωσε ο Δρ. Daniel Cuthbertson, επικεφαλής ερευνητής. «Ενώ αυτές οι μικρές αλλαγές δεν θα προκαλέσουν ασθένεια από μόνη τους μέσα σε δύο εβδομάδες, φανταστείτε αυτό σε μια μακρύτερη χρονική περίοδο όπου μπορεί να υπάρξει σωρευτικό αποτέλεσμα και ίσως ένα πρόσθετο αποτέλεσμα μιας κακής διατροφής».
«Είμαστε πάντα πει να ασκούμε και να πηγαίνουμε στο γυμναστήριο, αλλά έχουμε δείξει ότι αυτές οι λεπτές αλλαγές έχουν επίσης μεγάλο αποτέλεσμα», δήλωσε ο Δρ. Kelly Bowden Davies, ο οποίος διεξήγαγε τη μελέτη. "Οι άνθρωποι πραγματικά υποτιμούν πόσο απλά πράγματα όπως η αύξηση των καθημερινών βημάτων ή η αλλαγή του χρόνου που περνούν κάθονται γύρω μπορούν να αλλάξουν την υγεία τους."
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Λίβερπουλ συνέστησαν πέντε απλά βήματα για την αντιμετώπιση του "αποτελέσματος πατάτας καναπέ".
- Πάρτε τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα ή της κυλιόμενης σκάλας όπου μπορείτε.
- Ενσωματώστε το περπάτημα στην καθημερινή σας μετακίνηση για να εργαστείτε. Περπατήστε στο χώρο εργασίας, σταθμεύστε μια απόσταση μακριά από το γραφείο, ώστε να χρειαστεί να μπείτε μέσα ή να κατεβείτε νωρίς εάν πάρετε το λεωφορείο.
- Δοκιμάστε να σηκωθείτε από το γραφείο σας τακτικά στη δουλειά, μετακινώντας τον εκτυπωτή ή τον ψυγείο νερού μακριά από το γραφείο σας.
- Κάντε το εβδομαδιαίο ταξίδι στο σούπερ μάρκετ αντί να ψωνίζετε online για είδη παντοπωλείου.
- Χρησιμοποιήστε το Σαββατοκύριακο για να καθαρίσετε το σπίτι, να ψωνίσετε ή να κάνετε μια βόλτα, αντί να αφιερώσετε όλο το χρόνο για να χαλαρώσετε στον καναπέ.
