Τα τρόφιμα και η διάθεση είναι περίπλοκα - και όχι πάντοτε προς το καλύτερο: Η αμερικανική διατροφή έχει αλλάξει δραματικά τα τελευταία 150 χρόνια με έναν τρόπο που μπορεί να αυξάνει τα ποσοστά κατάθλιψης, σύμφωνα με The American Journal of Psychiatry . Μόλις πλούσια σε ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα από ψάρια, άγρια θηράματα και φυτά, οι αμερικανικές δίαιτες περιλαμβάνουν τώρα περισσότερα κορεσμένα λίπη από κατοικίδια ζώα και ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα από φυτικά έλαια όπως καλαμποκέλαιο, έλαιο κνήκου και σογιέλαιο. Αυτές οι αλλαγές στην πρόσληψη διατροφικών λιπαρών οξέων πιστεύεται ότι παίζουν ρόλο στους αυξημένους ρυθμούς κατάθλιψης στον εικοστό αιώνα.
Δοκιμάστε αυτό
Ξεκινήστε τη μέρα σας με δημητριακά εμπλουτισμένα με Β-βιταμίνες υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ενισχυμένο με βιταμίνη D γάλα. Ξεκινήστε το με 2 κουταλιές σπόρους λιναρόσπορου ή ψιλοκομμένα καρύδια για τα ωμέγα-3s, και συμπληρώστε το λίπος ψαριών σας στο πλάι. Θα καύση το σώμα σας για μια καλή διάθεση και καλύτερη υγεία
Διατροφή, Ασθένεια και Κατάθλιψη Μπορεί να μην αποτελεί έκπληξη ότι η κατάθλιψη συμβαίνει συχνά ταυτόχρονα με τις καρδιακές παθήσεις, τον διαβήτη και τον καρκίνο. Αλλά η έρευνα δείχνει ότι δεν είναι απλά ότι αυτά τα προβλήματα μπορούν να προσπαθήσουν συναισθηματικά να αντιμετωπίσουν ή ότι η κατάθλιψη οδηγεί σε ανθυγιεινές συνήθειες. Είναι ότι όλοι τους συνδέονται με μια υποκείμενη κατάσταση στο σώμα: φλεγμονή. Η φλεγμονή, με την πάροδο του χρόνου, επηρεάζει πολλά μέρη του σώματος: Βλάπτει την επένδυση των αρτηριών σας, μειώνει την ανταπόκρισή σας στην ινσουλίνη, επιτρέπει την ανάπτυξη του όγκου και, μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη. Αλλά πώς η φλεγμονή δημιουργεί κατάθλιψη; Όταν εμφανιστεί φλεγμονή, απελευθερώνονται πρωτεΐνες γνωστές ως κυτοκίνες. Αυτές οι κυτοκίνες, με τη σειρά τους, πυροδοτούν το σώμα να στείλει ένα ένζυμο γνωστό ως IDO. Οι ερευνητές επιβεβαίωσαν πρόσφατα το ρόλο αυτού του ενζύμου στην πρόκληση συμπτωμάτων της κατάθλιψης σχετιζόμενων με τη φλεγμονή και περαιτέρω μελέτες εξετάζουν πώς να προσαρμόσουν τις θεραπείες για ορισμένες ασθένειες για να αποτρέψουν την έξοδο από την IDO και να σας φέρουν κάτω.
