Είστε πραγματικά αυτό που τρώτε; Όταν πρόκειται για την υγεία του δέρματός σας, σίγουρα είστε.

Ακριβώς όπως το φαγητό επηρεάζει την καρδιά σας, το επίπεδο χοληστερόλης και την αρτηριακή σας πίεση, τα τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία του δέρματός σας. Τα φίλτρα και οι λοσιόν μπορούν να κάνουν το καλύτερό τους για να σας βοηθήσουν να φανείτε καλύτερα από το εξωτερικό, αλλά το σωστό φαγητό μπορεί πραγματικά να θρέψει το δέρμα από μέσα προς τα έξω.

Για μια ώθηση ομορφιάς στο κεφάλι προς τα δάχτυλα, φροντίστε να τρώτε μεγάλη ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων. Ορισμένες εξαιρετικά εξαιρετικά τροφές εξαιρετικής περιεκτικότητας σε δέρμα περιλαμβάνουν:

Δοκιμάστε αυτό

Συνδυάστε όσες καλές γεύσεις για το δέρμα σας, όπως μπορείτε για το δείπνο απόψε. Τι λέτε για τη σχάρα σολομό βουρτσισμένο με ελαιόλαδο, με μια πλευρά του κουσκούς με φορτωμένο φρούτα και μούρα;



Θαλασσινά

Πιθανότατα γνωρίζετε ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι καλά για την καρδιά σας - αλλά ξέρατε ότι είναι καλά και για το δέρμα σας; Τα ωμέγα-3s είναι στην πραγματικότητα μια ομάδα διαφόρων θρεπτικών ουσιών, όπως το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA), το docosahexaenoic acid (DHA) και το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), κανένα από τα οποία το σώμα δεν μπορεί να παράγει μόνο του.

Βρίσκονται κυρίως σε ψάρια με κρύο νερό (καθώς και καρύδια, λιναρόσπορο και μερικά πράσινα λαχανικά όπως το κέλυφος) και βοηθούν στη διατήρηση της κυτταρικής μεμβράνης ισχυρής (το δέρμα αποτελείται από κύτταρα και η κυτταρική μεμβράνη είναι το εξωτερικό στρώμα του κυττάρου ), αποτρέποντας την πρόκληση ζημιάς από το εξωτερικό.

"Τα ωμέγα-3 βοηθούν το δέρμα να αυξήσει την ικανότητά του να συγκρατεί το νερό, πράγμα που οδηγεί σε μαλακότερο δέρμα χωρίς ρυτίδες", λέει η Beth A. Czerwony, MS, RD, LD, της κλινικής Cleveland. Τα ψάρια είναι επίσης μια μεγάλη πηγή πρωτεϊνών, ένα ουσιαστικό δομικό στοιχείο για υγιές δέρμα.



Τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 περιλαμβάνουν σολομό, σκουμπρί, γάδο και τόνο (ιδιαίτερα τις ποικιλίες μακρύπτερο και κόκκινο). Εάν τα ψάρια δεν είναι το πράγμα σας, ψάξτε για αυγά με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 ή πηγαίνετε για λιναρόσπορο, αμύγδαλα, καρύδια και φουντούκια.

Αποκτήστε περισσότερα: Δοκιμάστε καπνιστό σολομό σε κροτίδες ολικής αλέσεως για το πρωινό, φέρετε θήκη τόνου για εργασία, πασπαλίστε τα καρύδια στις σαλάτες και χρησιμοποιήστε το λινέλαιο για το ψήσιμο. Η λήψη ωμέγα-3 συμπληρωμάτων λιπαρών οξέων όπως το EPA, το DHA ή το λιναρόσπορο είναι επίσης μια επιλογή.

Μούρα

Τα μούρα, ειδικά τα βακκίνια και οι φράουλες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, χημικά που προστατεύουν τα κύτταρα καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν το δέρμα σε κυτταρικό επίπεδο. «Οι ελεύθερες ρίζες είναι υποπροϊόντα που σχηματίζουν όταν το οξυγόνο χρησιμοποιείται από το σώμα, σχεδόν όπως το πώς ένα μήλο καφέ όταν το κόψετε και το εκθέσετε στον αέρα», λέει ο Lauren Slayton, RD, διευθυντής των Food Trainers στη Νέα Υόρκη Πόλη. "Τα αντιοξειδωτικά διακόπτουν αυτή την καταστροφική διαδικασία." Αποκτήστε περισσότερα: Μην αποφεύγετε τα κατεψυγμένα μούρα - είναι τόσο ωραία όσο φρέσκα, λέει ο Slayton. Πέτα τα μούρα σε ζεστά δημητριακά ή κοκκώδη πιάτα όπως το κουσκούς ή το tabbouleh.



Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι γεμάτο φυτοχημικά, χημικές ενώσεις που απαντώνται φυσικά στα φυτά. Είναι ιδιαίτερα υψηλό σε μία ονομαζόμενη γαλλική epigallocatechin (EGCG), την οποία η μελέτη του 2009 για τους αρουραίους στην Φαρμακολογία και τη Φυσιολογία του Δέρματος που βρέθηκε προστατεύει από την UV-επαγόμενη βλάβη του δέρματος. δημητριακό. Κρατήστε μια κανάτα παγωμένη στο ψυγείο σας.

Kiwis

Μεγαλύτερη σε βιταμίνη C από τα πορτοκάλια, αυτή η αβλαβής θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του κολλαγόνου του δέρματος. Το κολλαγόνο είναι η πιο πλούσια πρωτεΐνη στο δέρμα, παρέχοντας το ικρίωμα του. "Το κολλαγόνο είναι αυτό που δίνει στο δέρμα τη δύναμή του, για να το βοηθήσει να αποκαταστήσει τις βλάβες και να το διατηρήσει ισχυρό και ελαστικό", λέει ο S. Manjula Jegasothy, MD, πιστοποιημένος δερματολόγος, ιδρυτής του Miami Skin Institute στο Miami, καθηγήτρια δερματολογίας στο Πανεπιστήμιο του Μαϊάμι. Μία μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής διαπίστωσε ότι οι γυναίκες με υψηλότερη πρόσληψη C από τα τρόφιμα είχαν σημαντικά λιγότερες ρυτίδες.

Αποκτήστε περισσότερα: Κόψτε μερικά σε σαλάτες ή σάλτσες για μια γλυκιά, εκπληκτική γεύση. Επίσης υψηλή σε βιταμίνη C: κόκκινες πιπεριές και μάνγκο.

Ελαιόλαδο

Ενώ πάρα πολύ κορεσμένα λίπη στη διατροφή μπορεί να είναι ανθυγιεινά, κόβοντας το λίπος εντελώς μπορεί να σας αφήσει με ξηρό, λεπιοειδές δέρμα που δεν μπορεί να λιπαίνει σωστά. Το ελαιόλαδο, ένα καλό μονοακόρεστο λίπος, περιέχει λινολεϊκό οξύ, μια ένωση που δεν επιτρέπει να εξατμίζεται το νερό από το δέρμα, λέει ο Czerwony. Η ίδια αμερικανική μελέτη Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που πήραν περισσότερο λινολεϊκό οξύ στη διατροφή τους είχαν λιγότερη ξηροδερμία που σχετίζεται με την ηλικία και την αραίωση του δέρματος. Πάρτε περισσότερα: Πασπαλίστε τη σαλάτα σας με ελαιόλαδο και ρίξτε σε μερικά αβοκάντο και ηλιόσπορους ακόμα πιο υγιείς, λίπη που λιπαίνονται στο δέρμα.

- από τον Leslie Pepper Περισσότερα από το Cleveland Clinic / 360-5.com

Πέντε κανόνες για το σούπερ δέρμαΕίσαι ευχαριστημένος με το δέρμα στο οποίο βρίσκεσαιΒρείτε τα τέλεια προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας για τον τύπο του δέρματός σας

Σημάδια Του Οργανισμού Ότι Καταναλώνετε Πολλή Ζάχαρη! (Ιούνιος 2021).