Ζώντας στην Ιντιάνα για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου, η μετάβαση του καλοκαιριού στην πτώση ήταν πάντα η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου. Τα φθινόπωρα της Αριζόνα είναι λίγο πιο ξεκάθαρα από ό, τι συμβαίνει στο μεσοδυτικό άκρο, αλλά για μένα, η πτώση είναι ακόμα ξεχωριστή. Πρώτα απ 'όλα, ας πάρουμε τις προτεραιότητές μας ευθείες και το αποκαλούμε σαν να είναι: Το ποδόσφαιρο είναι τελικά εδώ. Αρκετά είπε. Και μόλις αρχίσετε να παρακολουθείτε παιχνίδια το βράδυ της Δευτέρας, αρχίζετε να εκτιμάτε τα πάντα για την εποχή: ψύξτε αρκετά για να βάλετε τα τζιν και τα μανίκια. φορώντας καφέ, κόκκινα και χόρτα για να ταιριάζει με τα μεταβαλλόμενα φύλλα. σούπες, σούπες και τσίλι. Υπάρχει ένα κομμάτι για να πέσει που φαίνεται πιο αργό από το καλοκαίρι. Σίγουρα, το σχολείο ξεκινάει και ξαναρχίζει, αλλά φαίνεται ότι υπάρχει κάποια ενδοσκόπηση και πρόσκληση για να τα πάρετε όλα. Έχω έντονες αναμνήσεις για να καταρρίψω τους δρόμους της Ιντιάνα, αναστενάζοντας με ευχαρίστηση, καθώς κοίταξα εκρήξεις χρώματος στην ύπαιθρο. Η πτώση έχει μια μυρωδιά που είναι ηρεμώντας και γαλήνιος. Αυτή η εποχιακή απαγωγή μας ενθαρρύνει να ελέγξουμε με τους δικούς μας ρυθμούς και αλλαγές. Λιγότερο ηλιακό φως, ρίψη θερμοκρασιών και λαχτάρα για διαφορετικά τρόφιμα μας επιτρέπει να κάνουμε απολογισμό για το τι η σεζόν μπορεί να μας ωθεί να κάνουμε. Για κάποιους από εμάς, αυτή είναι μια περίοδος που η διάθεσή μας αρχίζει να αλλάζει, να πάρει πιο crankier ή περισσότερο depressed δεδομένου ότι οι συννεφιασμένες ημέρες γίνονται ο κανόνας. Η πτώση μπορεί επίσης να αποτελέσει μια ευκαιρία για εμάς να αρχίσουμε να βάζουμε το υπερβολικό βάρος καθώς οι διακοπές γκρεμίζουν στα τέλη του Οκτωβρίου. Περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, πτώση μας προσφέρει μια ευκαιρία να προετοιμαστούν ως αργαλειούς χειμώνα. Το φθινόπωρο είναι ο ιδανικός χρόνος για την ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και των υπόλοιπων αποθεμάτων του σώματος για την εποχική βουτιά που είναι σίγουρο ότι θα έρθει. Συμπληρωματικά, αυτή είναι η περίοδος που τα επίπεδα βιταμίνης D αρχίζουν να πέφτουν κάτω από τα βέλτιστα επίπεδα, υποκινώντας ένα ολόκληρο πλήθος συμπτωμάτων από εποχική κατάθλιψη σε μειωμένη ανοσία. Όταν αρχίσω να κινώ την πτώση, στηρίζω το συμπληρωματικό στήθος εργαλείων μου με τα ακόλουθα βοηθήματα:



  • Επιπλέον βιταμίνη D: Η συνηθισμένη σύσταση 1000-2000 IU ημερησίως μπορεί να αυξηθεί (μέχρι 4.000 IU) σε άτομα που ζουν σε κρύο, σκοτεινό κλίμα. είναι ευαίσθητα σε λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού, προβλήματα άσθματος και κόλπων. ή έχουν προβλήματα με εποχιακές βουτιές στη διάθεση.
  • Προβιοτικά και πεπτικά ένζυμα: Χρησιμοποιώ αυτά τα βοηθήματα για να βοηθήσω στη βελτιστοποίηση της γαστρεντερικής λειτουργίας, ιδιαίτερα της πέψης σε περιόδους που τα τρόφιμα γίνονται βαρύτερα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να χρησιμοποιείτε προβιοτικά μετά από οποιαδήποτε μόλυνση που απαιτεί αντιβιοτικά φάρμακα.
  • Μανιτάρια Αύξησης της Ανοσοποίησης : Τα βρώσιμα μανιτάρια όπως το shiitake, τα maitake και τα μανιτάρια στρειδιών είναι νόστιμες προσθήκες σε σούπες και σάλτσες. Αυξάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος βελτιστοποιώντας τη λειτουργία των φυσικών κυττάρων δολοφόνων. Αυτά τα λευκά αιμοσφαίρια περιστρέφονται γύρω από το σώμα ψάχνοντας για ξένους εισβολείς να εξαλείψουν. Αγαπώ τους συνδυασμούς συμπληρωμάτων cordyceps και reishi που είναι λιγότερο βρώσιμοι αλλά ισχυρότεροι στα αντιφλεγμονώδη και ανοσοποιητικά τους αποτελέσματα. Μπορείτε να πάρετε εκχυλίσματα από αυτά σε μορφή υγρού ή κάψουλας.

Έμεινε συντονισμένος τον επόμενο μήνα, όταν μίλησα για τις προτάσεις για τον τρόπο ζωής που πρέπει να σκεφτείς κατά τη διάρκεια αυτών των εποχιακών αλλαγών.



돌나물 ( 돗나물 돈나물 )로 나물 만드는 법 - 건강밥상 (Απρίλιος 2024).