Ένα επιπλέον φλιτζάνι καφέ μία ώρα πριν από την προπόνηση σας μπορεί να κάνει την άσκηση ευκολότερη και να ενισχύσει την απόδοσή σας, ακόμη και αν έχετε chugging joe συνήθως, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Applied Physiology. Η νέα έρευνα πετάει μπροστά στη συμβατική σοφία που έχει συμβουλεύσει τους αθλητές να σταματήσουν να πίνουν καφέ ή οποιοδήποτε ποτό με καφεΐνη για το μεγαλύτερο μέρος της εβδομάδας πριν από έναν μεγάλο ανταγωνισμό.

Η επαγρύπνηση που παρέχει η καφεΐνη φαίνεται να κάνει την άσκηση να αισθάνεται λιγότερο έντονη και η ώθηση διευκολύνει τους μυς να κάψει το σωματικό λίπος. Όμως οι καπνιστές καφέ τείνουν να συνηθίζουν τις επιπτώσεις τους. Η απομάκρυνση του καφέ για μια εβδομάδα υποτίθεται ότι αυξάνει την επίδραση της καφεΐνης την ημέρα της εκδήλωσης, ή έτσι πάει η παλιά θεωρία.



Δεν είναι έτσι, λένε οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σάο Πάολο στη Βραζιλία. Δοκίμασαν τους χρήστες χαμηλής, μέτριας και βαριάς χρήσης καφεΐνης σε εξειδικευμένες δοκιμές χρόνου, δίνοντάς τους δισκία που περιείχαν καφεΐνη ίση με τέσσερα φλιτζάνια καφέ ή δισκία που περιέχουν πλασέμπο. Οι 40 ανταγωνιστικοί άνδρες ποδηλάτες στη μελέτη κλήθηκαν να πετάξουν όσο πιο σκληρά μπορούσαν για να κάψουν 450 θερμίδες.

Οι ερευνητές βρήκαν την πρόσθετη απόδοση της καφεΐνης ανεξάρτητα από την ποσότητα καφεΐνης που οι ποδηλάτες έπιναν συνήθως. Σχεδόν όλοι οι αναβάτες τελείωσαν την πορεία τους κατά 3, 3% ταχύτερα όταν πήραν το χάπι καφεΐνης. Ταίριαζαν 2, 2% ταχύτερα όταν πήραν το εικονικό φάρμακο.

Δεν είχε σημασία αν οι ποδηλάτες έπεσαν στην κατηγορία των ελαφρών, μέτριων ή βαριών ποτών καφεΐνης. Και παρόλο που οι συνηθισμένοι πότες καφέ δεν ακολουθούσαν την πρακτική που ακολουθούσαν την ώρα της αποχής από τον καφέ, αλλά συνέχισαν να τσαλακώνουν τις ημέρες πριν από τις δοκιμές, έβλεπαν ακόμα την κούραση στην εμφάνισή τους.



Ακριβώς όπως οι ποδηλάτες καθιστούσαν πιο δυνατά και πιο γρήγορα, η μελέτη δείχνει ότι οι αθλητές που πίνουν ένα φλιτζάνι java μία ώρα πριν την άσκηση μπορούν να κολυμπήσουν ή να τρέξουν γρηγορότερα. Μεταφράστε το 2% έως 3% της απόδοσης των ποδηλάτων στους μέσους δρομείς μαραθωνίου και αυτοί οι δρομείς θα διαρκέσουν αρκετά λεπτά από τον αγώνα τους. Το εύρημα θα μπορούσε να είναι ιδιαίτερα ευπρόσδεκτο για τους αθλητές που δεν θέλουν να εγκαταλείψουν τον καφέ για μια εβδομάδα πριν από ένα γεγονός για να πάρουν το πλεονέκτημα της καφεΐνης.

Υπάρχει ένα μειονέκτημα για να πίνετε καφέ. Ακόμη και οι άνθρωποι που καταναλώνουν τακτικά καφεΐνη αναγνωρίζουν τις παρενέργειες των jitters, του στομαχιού, των πονοκεφάλων και των καρδιακών παλμών. Ξεκινήστε με μικρές δόσεις, εάν θέλετε να βελτιώσετε την απόδοσή σας, όπως ένα φλιτζάνι καφέ πριν από την άσκηση.

Παρατηρήστε ότι η μελέτη περιοριζόταν σε νεαρούς άνδρες με υψηλή φυσική κατάσταση. Οι συγγραφείς της μελέτης επισημαίνουν ότι πρέπει ακόμη να διεξαχθεί περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν η καφεΐνη έχει το ίδιο αποτέλεσμα στις γυναίκες.



Ντοκυμαντέρ για την Ζάχαρη και την Διατροφή με υποτίτλους (Μαρτιου 2024).