Εάν έχετε διαγνωστεί με καρκίνο του παχέος εντέρου, η διαμονή σας σε καλή κατάσταση θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα στη θεραπεία.
Ενώ η επίτευξη και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι ένας σημαντικός στόχος μετά τη θεραπεία, κατά τη διάρκεια της θεραπείας δεν είναι η ώρα να ρίξουμε λίρες. Η απώλεια ακόμα και του 5% του σωματικού σας βάρους αυτή τη στιγμή μπορεί να μειώσει πόσο καλά ανταποκρίνεστε στη θεραπεία και να μειώσετε την πιθανότητα επιβίωσης. Χορηγημένος, η διατήρηση του βάρους δεν είναι πάντα εύκολη, δεδομένου ότι οι θεραπείες για τον καρκίνο μπορούν να προκαλέσουν όλεθρο στην όρεξή σας.
Wow Γεγονός
Κάντε μια νόστιμη, σπιτική σούπα λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα - θα πέσει εύκολα, θα σας κρατήσει ενυδατωμένο και θα μπορεί να συσκευάσει σε άφθονη διατροφή σε μια μικρή εξυπηρέτηση. Εάν δεν μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας, ρωτήστε τους φίλους ή την οικογένειά σας για βοήθεια κατά την παρασκευή μιας παρτίδας - στη συνέχεια, παγωμένο σε δοχεία μιας χρήσης, ώστε να μπορείτε να φτιάχνετε μόνο φούρνο μικροκυμάτων κάθε φορά που το χρειάζεστε.
Ένας από τους κρίσιμους λόγους για να διατηρήσετε την πρόσληψη θερμίδων σας σε επαρκή επίπεδα είναι έτσι ώστε το ήπαρ να μπορεί να παράγει λευκωματίνη. Μία από τις δουλειές της λευκωματίνης είναι να μεταφέρει φάρμακα γύρω από το σώμα. Εάν τα επίπεδα πέσουν, το σώμα σας μπορεί να μην πάρει το φάρμακο που χρειάζεται.
Τα καλά τρόφιμα που πρέπει να επικεντρωθούμε περιλαμβάνουν τα ψάρια, τα αυγά, τα καρύδια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα σόγιας, καθώς και τα φασόλια και τα όσπρια, συμβουλεύει την Amanda Saldivar, MS, RD, LD, διαιτολόγο στο Ινστιτούτο Πεπτικής Νόσου της κλινικής Cleveland. Πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα όπως αυτά θα βοηθήσουν το ήπαρ σας να παράγει λευκωματίνη.
Μην αφήνετε τις παρενέργειες να περιπλέκουν εσείς
Ας το παραδεχτούμε: Η θεραπεία του καρκίνου καθιστά δύσκολο το φαγητό. Εδώ είναι πώς να αντιμετωπίσετε μερικές από τις πιο κοινές πλευρικές επιπτώσεις της θεραπείας του καρκίνου και να κρατήσετε το σώμα σας να αγωνίζεται στο σχήμα καθώς υποβάλλονται σε θεραπεία.
Πρόβλημα # 1, Διάρροια: Η ακτινοβολία μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και ερεθισμό στην επένδυση του εντέρου, η οποία μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Εκτός από το ότι είναι δυσάρεστο, σας θέτει σε κίνδυνο την αφυδάτωση. Κρατήστε το έντερο υπό έλεγχο:
- Κρατώντας πίσω τα τρόφιμα, όπως το πλήρες σιτάρι, οι φλούδες μήλων, τα ρεβίθια, τα φασόλια, οι φακές και οι σπόροι, που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αδιάλυτες ίνες και μπορούν να ερεθίσουν το κόλον σας. Η αδιάλυτη ίνα εξέρχεται με τον ίδιο τρόπο που εισέρχεται (σκέφτεται το καλαμπόκι), ωθώντας τα απόβλητα έξω με αυτό. Τα πράγματα κινούνται πολύ γρήγορα στο έντερό σας όπως είναι, έτσι δεν χρειάζεστε βοήθεια σε αυτό το τμήμα.
- Ανυψώνοντας την πρόσληψη διαλυτής ίνας, η οποία απορροφά το υγρό στο έντερο και σχηματίζει μια κόμμι πάστα, καθιστώντας το σκαμνί σας πιο στερεό. Καλές πηγές: απλή πλιγούρι βρώμης, ώριμες μπανάνες, μήλα και εσπεριδοειδή. Ωστόσο, τα περισσότερα τρόφιμα που έχουν διαλυτές ίνες έχουν επίσης μερικές αδιάλυτες ίνες, έτσι ώστε ένα διαλυτό συμπλήρωμα ινών (για παράδειγμα, Benefiber ή Metamucil) μπορεί να σας βοηθήσει να βοηθήσετε να δεσμεύσετε το σκαμνί.
Πρόβλημα # 2, Ναυτία: Μερικά από τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά αντιδράσεων στον εγκέφαλό σας, προκαλώντας τελικά το τμήμα που ελέγχει τη ναυτία και τον εμετό. Μαζί με τη λήψη των φαρμάκων κατά της ναυτίας (υπαινιγμός: ο γιατρός σας τους έδωσε για κάποιο λόγο), χρησιμοποιήστε αυτές τις τακτικές για να καταπολεμήσετε αυτό το αίσθημα της αίσθησης:
- Μείνετε μακριά από λιπαρά τρόφιμα, τα οποία προκαλούν το στομάχι να εργαστεί σκληρότερα, και πικάντικα τρόφιμα, τα οποία μπορούν να ερεθίσουν το στομάχι και να προκαλέσουν ναυτία.
- Προσπαθήστε να φάτε πέντε με έξι μίνι γεύματα την ημέρα αντί για τρία μεγάλα. θα είναι πιο εύκολο να χωνέψει και πιο ελκυστικό όταν είστε γεμάτοι και δεν αισθάνεστε σαν να τρώτε.
- Πίνω! Μπορείτε να ρίξετε υγρά και τρόφιμα, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε αφυδάτωση. Δεδομένου ότι το χημειο μερικές φορές αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο γεύονται τα πράγματα, μεταβαίνοντας σε κάτι σαν seltzer, πιπερόριζα ή αραιωμένο χυμό φρούτων μπορεί να βοηθήσει.
Πρόβλημα # 3, νευροπάθεια: Μπορεί να αντιμετωπίσετε πόνο, μούδιασμα, μυρμήγκιασμα, οίδημα και μυϊκή αδυναμία («νευροπάθεια») ως αποτέλεσμα ενός από τα κοινά φάρμακα για την αντιμετώπιση του καρκίνου του παχέος εντέρου, την οξαλιπλατίνη. Τα χέρια και τα πόδια επηρεάζονται συχνότερα, αλλά μπορείτε επίσης να το αισθανθείτε στο στόμα και στο λαιμό σας, γεγονός που μπορεί να κάνει δύσκολη την κατανάλωση, το μάσημα και την κατάποση. Αποφύγετε πολύ κρύο φαγητό, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει το αίσθημα τσούξιμο στο λαιμό. Και εάν η νευροπάθεια δυσκολεύει να σταθείτε στα πόδια σας για να αγοράσετε και να προετοιμάσετε φαγητό, ζητήστε από την οικογένεια και τους φίλους σας να σας βοηθήσουν να ψωνίσετε και να κάνετε υγιεινά γεύματα.
Πρόβλημα # 4, Κολοστομία: Συχνά, η θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου περιλαμβάνει την αφαίρεση του νοσούντος τμήματος του παχέος εντέρου. Μερικές φορές πριν την επανασύνδεση των δύο υγιεινών άκρων, μια κολοστομία - η ανατροπή των αποβλήτων μέσα από ένα άνοιγμα στην κοιλιά σας (κάτι σαν μια παράκαμψη σε μια υπό κατασκευή οδό) - είναι απαραίτητο για να δώσει το κόλον να θεραπεύσει.
Για τις πρώτες έξι έως οκτώ εβδομάδες, οι ασθενείς με κολοστομίες θα έχουν πολύ υγρό κόπρανα (τα απόβλητα τώρα παρακάμπτουν το τμήμα του εντέρου όπου τα υγρά και οι ηλεκτρολύτες επαναχρησιμοποιήθηκαν). Αποφύγετε τις αδιάλυτες ίνες, καταναλώνετε περισσότερο διαλυτές ίνες και βεβαιωθείτε ότι πίνετε 8 με 12 ποτήρια υγρών ημερησίως. Εάν είχατε μια ειλεοτομή (όπου ολόκληρο το κόλον παρακάμπτεται και τα απόβλητα εκτρέπονται έξω από το λεπτό έντερο), θα χρειαστείτε ακόμη περισσότερα υγρά. Μετά την προσαρμογή του εντέρου σας, θα είστε σε θέση να επιστρέψετε σε μια κανονική διατροφή.
Φρουρά ενάντια στην επανάληψη
Μόλις το καταφέρετε με επιτυχία μέσω της θεραπείας, η διατροφή με υγιεινό τρόπο παραμένει προτεραιότητα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης διαπίστωσε ότι όσοι έτρωγαν υγιεινά κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία ήταν λιγότερο πιθανό να υποστούν επανεμφάνιση. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς που είχαν διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα, λιπαρά, ραφιναρισμένα δημητριακά και γλυκά επιδόρπια είχαν τριπλάσιες πιθανότητες να παρατηρήσουν καρκίνο πίσω από το άσχημο κεφάλι του από όσους ακολούθησαν ένα πιο υγιεινό σχέδιο γεύματος.
Επικεντρωθείτε στην συμπερίληψη των άπαχων πρωτεϊνών (όπως τα θαλασσινά), των δημητριακών ολικής αλέσεως, των φασολιών και άλλων όσπριων, καθώς και στην αφθονία των φρούτων και των λαχανικών στη διατροφή σας, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε το υπόλοιπο της ζωής σας με καλή υγεία. Το Saldivar συνιστά επίσης να συνεργαστείτε με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο (RD) για να καθορίσετε ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής, το οποίο θα διασφαλίσει ότι θα έχετε αρκετές θερμίδες, θα σας βοηθήσουμε να αντιμετωπίσετε τις παρενέργειες της θεραπείας και να συμβάλλετε στη μείωση της υποτροπής.
- από τη Leslie Pepper
