Βάλτε στην άκρη τις κρέμες ρυτίδων και τρώτε ένα πορτοκάλι αντί. Η διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει το δέρμα σας να παραμείνει χωρίς ρυτίδες και απαλό.
Χρησιμοποιώντας δεδομένα από την Εθνική Έρευνα Εξέτασης για την Υγεία και τη Διατροφή, οι ερευνητές εξέτασαν 4.025 γυναίκες μέσης ηλικίας, συγκρίνοντας τα σημάδια γήρανσης του δέρματος με τα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή τους σε διάστημα 24 ωρών. Βγάζει, μπορείτε πραγματικά να φάτε όμορφο.
Οι συμμετέχοντες που έτρωγαν περισσότερη βιταμίνη C και λινολεϊκό οξύ (ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ) εμφάνισαν λιγότερα σημάδια γήρανσης του δέρματος.
Συγκεκριμένα, η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας βιταμίνης C συσχετίστηκε με λιγότερες ρυτίδες και καλύτερη ενυδάτωση του δέρματος, ενώ η υψηλότερη πρόσληψη λινολεϊκού οξέος συνδέθηκε με την καλύτερη ενυδάτωση και λιγότερη ατροφία του δέρματος (όπου το δέρμα γίνεται λεπτότερο καθώς χάνει το κολλαγόνο). Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση περισσότερων λιπών και υδατανθράκων αύξησε τα σημάδια γήρανσης του δέρματος.
Η μελέτη εξέτασε τις συνήθεις δίαιτες (και όχι τα συμπληρώματα), πράγμα που σημαίνει ότι η προσθήκη αυτών των θρεπτικών ουσιών στην καθημερινή διατροφή σας μπορεί πραγματικά να κάνει τη διαφορά. Έτσι συσκευάστε το ψυγείο σας με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C και λινελαϊκό οξύ για να μαγειρέψετε μερικά υπέροχα grub.
