Ποιος γνώριζε την απλή πράξη ψώνια για κρέας θα απαιτούσε τόσο πολλή συζήτηση και εξέταση πριν από την αγορά; Με τόσα πολλά πρόσθετα και συντηρητικά που εγχέονται στο φαγητό μας, είναι σημαντικό να διαβάζετε τις ετικέτες και να γνωρίζετε τι μαγειρεύετε.

Δεν έχουν προστεθεί ορμόνες ή στεροειδή
Εάν βλέπετε μια ετικέτα λέγοντας "καμία προσθήκη ορμονών ή στεροειδών", αυτό σημαίνει συνήθως ότι υπάρχουν επιπλέον πρόσθετες στο ζώο. Ωστόσο, το ζώο παράγει φυσικά τις δικές του ορμόνες. Εξακολουθείτε να το καταναλώνετε.

100% φυσικό
Πολλά κρέατα έχουν την ετικέτα "100% φυσικό". Αυτή η δήλωση σημαίνει ότι το κρέας δεν περιέχει τεχνητά συστατικά, πρόσθεσε χρώματα και έχει υποστεί ελάχιστη επεξεργασία.



Χωρίς γλουτένη
Αν έχετε ακούσει το σαρωτικό κύμα "χωρίς γλουτένη", αλλά εξακολουθείτε να αναρωτιέστε τι σημαίνει, δεν είστε μόνοι. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν τη μεγάλη υπόθεση. Η γλουτένη είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που βρίσκεται σε κόκκους, όχι κρέας. Αν το κρέας σας έχει προσθέσει ψωμιά ή πρόσθετα συστατικά, μπορείτε να περάσετε από τη γλουτένη στο προϊόν.

Ελεύθερη εμβέλεια
Το κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής αναφέρεται σε κοτόπουλα που κατάφεραν να δουν μερικές φορές το φως της ημέρας. Σημαίνει ότι τα κοτόπουλα είχαν κάποιου είδους εμφάνιση στο ύπαιθρο.

Cage Free
Αυτό συνήθως παρατηρείται στα αυγά και σημαίνει ότι τα κοτόπουλα δεν στεγάζονται σε κλωβούς 24/7.

Έργο μη ΓΤΟ επιβεβαιώθηκε / δεν περιέχει ΓΤΟ
Αυτή τη στιγμή, κανένα κρέας στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν είναι γενετικά τροποποιημένο, εκτός από τον σολομό.



Αντιβιοτικό ελεύθερο
Αυτό σημαίνει ότι το ζώο δεν έχει εγχυθεί με ορμόνες. Δεδομένου ότι όλο και περισσότεροι γεωργοί προσπαθούν να απομακρυνθούν από τη χρήση αντιβιοτικών στο κρέας τους.

The Shocking Truth about Non-Human UFOs: John Greenewald Reveals All (Μαρτιου 2024).